擂砵空心菜

擂砵空心菜的做法
2015-06-01 发自 心食神 浏览: 标签:

擂砵空心菜的简介:

宁都特色菜之一

擂砵空心菜的用料:

空心菜适量
红椒适量
青椒适量
适量
适量
适量

教您擂砵空心菜的家常做法,怎么做擂砵空心菜好吃

  1. 把空心菜洗净择好,备用

    擂砵空心菜的做法步骤1
  2. 把青椒,红椒洗净,蒜剥好洗净,备用

    擂砵空心菜的做法步骤2
  3. 锅预热,把洗好的青椒,红椒,蒜进行煸炒

    擂砵空心菜的做法步骤3
  4. 把炒好的青椒,红椒,蒜放入擂砵里,加盐,捣烂后加油加水,备用

    擂砵空心菜的做法步骤4
  5. 烧开水,把洗好的空心菜倒入,烫好以后捞起,备用

    擂砵空心菜的做法步骤5
  6. 把烫好的空心菜,用筷子夹进放有捣烂的配料的擂砵里,搅拌均匀既可

    擂砵空心菜的做法步骤6

心食神小贴士:

盐的把握很重要

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