灵寿饸烙面

灵寿饸烙面的做法
2015-06-01 发自 心食神 浏览: 标签:陕西小吃

灵寿饸烙面的简介:

饸烙面是由荞麦面制作的一种面条。灵寿是我们这的一个地名,我用的面就产自那里。

灵寿饸烙面的用料:

荞麦面(干)适量
空心菜(时令蔬菜)适量
西红柿适量
蒜瓣适量
适量
适量
鸡精适量
酱油适量
适量

教您灵寿饸烙面的家常做法,怎么做灵寿饸烙面好吃

  1. 蒜瓣炝锅,放葱,炒西红柿

  2. 略微出西红柿汤之后加水,加少许酱油调色

  3. 水开后煮面条,饸烙面比较耐煮不要心急

  4. 面条差不多8成熟了,加盐鸡精调味,放空心菜

  5. 等空心菜煮熟就可以出锅啦~~

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