清炒空心菜
清炒空心菜的简介：
【别名】瓮菜、空心菜、雍菜、蓊菜、无心菜、竹叶菜、通菜、通心菜、空筒菜、藤藤菜。【性味】微寒，甘。【功用】清热凉血.利尿除湿。
清炒空心菜的用料：
| 油 | 微量 |
| 空心菜 | 一把 |
| 蒜瓣 | 十来瓣 |
| 盐 | 微量 |
教您清炒空心菜的家常做法，怎么做清炒空心菜好吃
1.空心菜洗净，沥干多余水分。蒜瓣拍扁切碎。
2.空心菜改刀，大小随意。
3.热火冷油，下蒜泥，加盐调味。
4.先将空心菜菜梗部分下锅先翻炒两下，加入菜叶翻炒两下即可出锅
【别名】瓮菜、空心菜、雍菜、蓊菜、无心菜、竹叶菜、通菜、通心菜、空筒菜、藤藤菜。【性味】微寒，甘。【功用】清热凉血.利尿除湿。
| 油 | 微量 |
| 空心菜 | 一把 |
| 蒜瓣 | 十来瓣 |
| 盐 | 微量 |
1.空心菜洗净，沥干多余水分。蒜瓣拍扁切碎。
2.空心菜改刀，大小随意。
3.热火冷油，下蒜泥，加盐调味。
4.先将空心菜菜梗部分下锅先翻炒两下，加入菜叶翻炒两下即可出锅
