麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法
2015-05-26 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

麻婆豆腐的用料:

豆腐200克
蒜苔2根
麻婆豆腐调味料30克
清水6大匙
少许

教您麻婆豆腐的家常做法,怎么做麻婆豆腐好吃

  1. 蒜苔切成小丁

    麻婆豆腐的做法步骤1
  2. 豆腐过水焯3分钟

    麻婆豆腐的做法步骤2
  3. 焯时加点盐

    麻婆豆腐的做法步骤3
  4. 取小碗把麻婆豆腐调料与6匙清水混合成汁

    麻婆豆腐的做法步骤4
  5. 开火,把调味料倒入锅内

    麻婆豆腐的做法步骤5
  6. 放蒜苔丁

    麻婆豆腐的做法步骤6
  7. 烧开后放焯好的豆腐,炖5分钟即可出锅

    麻婆豆腐的做法步骤7

心食神小贴士:

焯豆腐时加盐,豆腐不易碎。

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