蒜薹炒香肠(无油)

蒜薹炒香肠(无油)的做法
2015-05-26 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜薹炒香肠(无油)的简介:

(*^_^*)鲜嫩的蒜薹上市了,亲,不来上一盘?!

蒜薹炒香肠(无油)的用料:

蒜薹350g
香肠适量
火腿适量
甜椒半个
料酒适量
孜然粉适量
适量

教您蒜薹炒香肠(无油)的家常做法,怎么做蒜薹炒香肠(无油)好吃

  1. 蒜薹切段,甜椒切丝,火腿肠、香肠切片。

    蒜薹炒香肠(无油)的做法步骤1
  2. 小火煎香肠变色,逼出油,不用放油。

    蒜薹炒香肠(无油)的做法步骤2
  3. 放火腿肠炒到微焦。

    蒜薹炒香肠(无油)的做法步骤3
  4. 再放蒜薹、甜椒炒匀,加入适量料酒、盐,盖上锅盖焖一两分钟。PS:时间掌握好,不然会变得软塌塌,就不脆了喂。

    蒜薹炒香肠(无油)的做法步骤4
  5. 最后撒上些孜然粉出锅,别有风味噢^o^

    蒜薹炒香肠(无油)的做法步骤5

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