腌蒜薹
腌蒜薹的简介:
佐餐小菜
腌蒜薹的用料:
鲜蒜薹 | 适量 |
鲜辣椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
八角花椒 | 适量 |
盐糖鸡精 | 适量 |
生抽香醋 | 适量 |
教您腌蒜薹的家常做法,怎么做腌蒜薹好吃
将蒜薹嫩的一半切下洗净后切小段,鲜辣椒剁成碎,放入姜丝、花椒和八角
加入白糖、香醋和生抽(2:2:1)、盐、鸡精、凉开水调匀,淋在蒜薹上至没过蒜薹
装入保鲜盒,入冰箱腌制三天取出
佐餐小菜
鲜蒜薹 | 适量 |
鲜辣椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
八角花椒 | 适量 |
盐糖鸡精 | 适量 |
生抽香醋 | 适量 |
将蒜薹嫩的一半切下洗净后切小段,鲜辣椒剁成碎,放入姜丝、花椒和八角
加入白糖、香醋和生抽(2:2:1)、盐、鸡精、凉开水调匀,淋在蒜薹上至没过蒜薹
装入保鲜盒,入冰箱腌制三天取出