孜然土豆泥

孜然土豆泥的做法
2015-05-23 发自 心食神 浏览: 标签:孜然

孜然土豆泥的简介:

简单易做,可以无油,健康没负担,适合我这种「土豆狂人」

孜然土豆泥的用料:

土豆1-2只
宜宾牙白/咸菜一茶勺
葱姜蒜沫少许
盐和孜然

教您孜然土豆泥的家常做法,怎么做孜然土豆泥好吃

  1. 土豆削皮切块下锅煮软/上锅蒸软,捣成泥

  2. 姜蒜沫少量油爆香,下芽菜碎/咸菜碎炒香

  3. 下土豆泥,太干了加点水,水加多了没关系可以熬干

  4. 盐和孜然调味

  5. 撒葱花起锅。不喜者可省略

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