烤山药饼
烤山药饼的简介：
香甜软糯
烤山药饼的用料：
| 铁棍山药 | 550克 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 低筋粉 | 50克 |
| 植物油 | 20克 |
| 白糖 | 适量（依个人口味） |
| 泡打粉 | 2ml |
教您烤山药饼的家常做法，怎么做烤山药饼好吃
铁棍山药去皮，上锅蒸熟，压成山药泥
依据个人口味筛入适量糯米粉、低筋粉和泡打粉，加入适量植物油和白糖，一起和成面团
烤盘铺上油纸
将和好的面团揪成小季子，搓成圆球，在手心稍微按扁，放在烤盘上。表面刷全蛋液，撒上芝麻（也可以将饼表面在蛋液过一下，蘸芝麻，会更匀称）
烤箱180度上下火预热
入烤箱烤制20分钟后即成
