温补山药羹

温补山药羹的做法
2015-05-19 发自 心食神 浏览: 标签:

温补山药羹的简介:

中医认为山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。冬天,喝一碗热乎乎的温补山药羹是再好不过的啦~滋补健康又美味!

温补山药羹的用料:

铁棍山药一根
黑木耳适量
香菇适量
干贝适量
胡萝卜适量
绿叶菜(随便什么都行)适量
料酒,盐,鸡精

教您温补山药羹的家常做法,怎么做温补山药羹好吃

  1.       食材都洗干净,黑木耳、干香菇、干贝泡发,泡好后和胡萝卜、绿叶菜一起切成细丝备用。
           干贝放入料酒,和铁棍山药一起上锅蒸熟!
            山药冷却后,去皮,放入碗中,压成泥,备用。

    温补山药羹的做法步骤1
  2.      锅里放入泡香菇的水,量大概是山药泥的三倍左右,可以根据自己喜好增减。
          干贝撕成丝,下锅煮,再放入干香菇和木耳一起煮出香味后,放山药泥,记住不停搅拌歐~中火就行~然后放胡萝卜和蔬菜丝小火慢煮。
           香味出来后开始调味,加入适量的盐就行了,出锅前放鸡精。
             齐活啦~~~

    温补山药羹的做法步骤2

心食神小贴士:

里面的绿叶菜可以根据自己的喜好添加~
赶紧喝一碗吧~
寒冷的冬天,为自己献上一份温暖!

喜欢温补山药羹的人也喜欢

相关菜谱

小银鱼蔬菜蛋黄粥

小银鱼蔬菜蛋黄粥

心食神为您提供小银鱼蔬菜蛋黄粥最正宗的做法,教您小银鱼蔬菜蛋黄粥的家常做法,小银...

柠檬海盐炸银鱼

柠檬海盐炸银鱼

心食神为您提供柠檬海盐炸银鱼最正宗的做法,教您柠檬海盐炸银鱼的家常做法,柠檬海盐...

银鱼蒸蛋

银鱼蒸蛋

心食神为您提供银鱼蒸蛋最正宗的做法,教您银鱼蒸蛋的家常做法,银鱼蒸蛋怎么做好吃,...

银鱼焖蛋-快手菜

银鱼焖蛋-快手菜

心食神为您提供银鱼焖蛋-快手菜最正宗的做法,教您银鱼焖蛋-快手菜的家常做法,银鱼焖...

雪菜大汤黄鱼

雪菜大汤黄鱼

心食神为您提供雪菜大汤黄鱼最正宗的做法,教您雪菜大汤黄鱼的家常做法,雪菜大汤黄鱼...

清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼

心食神为您提供清蒸小黄鱼最正宗的做法,教您清蒸小黄鱼的家常做法,清蒸小黄鱼怎么做...