罗汉果淮山猪骨汤的简介：

难度：一般时间：4个小时价钱：26元分量：4人份口味：香浓微甜很清甜的汤，盐要少放，品味自然甘甜。

罗汉果淮山猪骨汤的用料：

猪排	500克
铁棍山药	150克（如没有可用普通淮山代替）
罗汉果	1/4个
姜	3片
枸杞	10粒左右
盐	适量

教您罗汉果淮山猪骨汤的家常做法，怎么做罗汉果淮山猪骨汤好吃

心食神小贴士：

一、排骨飞水主要为去除肉中嘌呤，以减低罹患中风的几率。
二、建议肉类煲之前都做飞水处理。冷水下锅煮开10分钟后，将肉捞出待用。
三、罗汉果有清润去火的效果，非常适合秋冬季节饮用。但不要过量，否则会太甜。
四、淮山功效众所周知，铁棍山药的功效更上一层，煲汤、煲粥都能健身强体。