芝麻山药泥
芝麻山药泥的简介:
增加一点点小变化,做了芝麻山药泥,口感立马就丰富啦!做法非常非常简单:将山药去皮蒸熟之后压成泥,加入芝麻粉牛奶糖少许炼奶拌匀,又香又甜的山药泥就做好了,简单吧?就算是零厨艺的新手,也能轻松搞定哦!
芝麻山药泥的用料:
铁棍山药 | 200克 |
熟黑芝麻粉 | 一大匙 |
牛奶 | 35亳升 |
白糖 | 10克 |
炼奶 | 15克 |
教您芝麻山药泥的家常做法,怎么做芝麻山药泥好吃
山药洗净去皮,放入盆中上蒸锅隔水蒸熟
蒸熟后的山药取出用勺子压碎成泥
加入牛奶、白糖、炼奶,朝一个方向拌匀
最后加入黑芝麻粉,拌匀即可
心食神小贴士:
一、熟黑芝麻粉是将黑芝麻炒熟后打碎成粉,一般大型的超市都设有现磨五谷杂粮粉的专柜,可直接购买;二、山药去皮的时候,要带上手套,以防接触到山药的粘液而使皮肤发痒;
三、白糖的用量可根据个人的口味来调整,我这个用量做出来的口感不算很甜;