炸土豆丸子

炸土豆丸子的做法
2015-05-18 发自 心食神 浏览: 标签:

炸土豆丸子的简介:

宝宝的点心,咸香适口,简单便捷!

炸土豆丸子的用料:

土豆200g
胡萝卜100g
香菜20g
蛋清1只
2g
胡椒粉1g

教您炸土豆丸子的家常做法,怎么做炸土豆丸子好吃

  1. 土豆蒸熟压成泥,将胡萝卜切碎放入土豆泥中

    炸土豆丸子的做法步骤1
  2. 再将香菜切碎放入,不喜欢香菜的可以放葱,我做了两种口味

    炸土豆丸子的做法步骤2
  3. 加入蛋清,顺着一个方向搅拌上劲

    炸土豆丸子的做法步骤3
  4. 加入盐和胡椒粉,也顺着一个方向搅拌上劲,搓成丸子

    炸土豆丸子的做法步骤4
  5. 放入锅中,炸成金黄色即可

    炸土豆丸子的做法步骤5
  6. 成品

    炸土豆丸子的做法步骤6
  7. 开吃

    炸土豆丸子的做法步骤7

心食神小贴士:

油温稍高,下丸子前将火调小。

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