圆满素食青椒糖醋土豆丝
圆满素食青椒糖醋土豆丝的简介:
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圆满素食青椒糖醋土豆丝的用料:
土豆 | 一个 |
青椒 | 几根 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
米醋 | 适量 |
香油 | 适量 |
教您圆满素食青椒糖醋土豆丝的家常做法,怎么做圆满素食青椒糖醋土豆丝好吃
食材:土豆一个、青椒几根、胡萝卜半根
先把青椒和胡萝卜、生姜切好丝
后切土豆,为的是避免土豆变色。锅里放油,把姜丝爆香
然后放青椒和胡萝卜丝,这两个先炒开出香味。先炒他们后放土豆。
然后放土豆丝,这样就不会打结,很容易炒匀
然后放盐、白糖、几滴米醋即可。
如果喜欢菜散舒的,这时候就同时喷点水和香油,或只喷香油。
香油、水,和以上盐、白糖、米醋一起炒匀,就可以起锅了。
于是乎,你懂的O(∩_∩)O