咸味葱油小酥饼

咸味葱油小酥饼的做法
2015-05-13 发自 心食神 浏览: 标签:

咸味葱油小酥饼的简介:

这是一款咸味的小饼,口感较松~酥~,做零嘴很不错哦~~

咸味葱油小酥饼的用料:

低粉130g
色拉油(我用的葵花籽油)约20ml
鸡蛋(小点的鸭蛋)1枚
细盐3g
白胡椒粉适量
葱花适量

教您咸味葱油小酥饼的家常做法,怎么做咸味葱油小酥饼好吃

  1. 除低粉和葱花外的所有材料混合(葱也可以直接放进去)

    咸味葱油小酥饼的做法步骤1
  2. 轻轻搅打,不用打发。

    咸味葱油小酥饼的做法步骤2
  3. 加入低粉和葱花。

    咸味葱油小酥饼的做法步骤3
  4. 揉成团,放入保鲜袋醒30分钟。

    咸味葱油小酥饼的做法步骤4
  5. 搓成小圆球并轻轻按扁,烤箱预热180度烤15分钟即可。也可做出自己喜欢的形状,时间可长可短,烤至上色就可以了,自己一定要管牢。

    咸味葱油小酥饼的做法步骤5
  6. 这种形状的大小为3×4的,厚度约0.5厘米,180度烤了10分钟。

    咸味葱油小酥饼的做法步骤6

心食神小贴士:

我家烤箱温度偏高~~平时做戚风只用120度~~~

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