蛋饺

蛋饺的做法

2015-05-13 发自心食神浏览：标签：

蛋饺的简介：

蛋饺我喜欢用鸭蛋做，因为鸭蛋有滋阴养血、润肺美肤的功效。做成的蛋饺也特别香哦。

蛋饺的用料：

鸭蛋	适量
猪肉	适量
香菇	适量
马蹄	适量
盐	适量
味精	适量
胡椒粉	适量
生抽	适量
淀粉	适量

教您蛋饺的家常做法，怎么做蛋饺好吃

鸭蛋打入碗中、加少许盐搅匀。
肉馅里放香菇，葱白、马蹄2个、胡椒粉、生抽、淀粉、盐、味精。
用油起锅、倒入适量蛋液。
煎成蛋皮后取适量馅料入其中、将蛋皮对折、用小火煎制蛋饺成形。
盛出煎好的蛋饺、装入盘中、可蒸熟吃、也可以打火锅吃。

心食神小贴士：

煎蛋皮的时候、要让蛋液凝固成形再对折、否则很容易将蛋弄破

喜欢蛋饺的人也喜欢

相关菜谱

银鱼炒鸡蛋

银鱼炒鸡蛋

心食神为您提供银鱼炒鸡蛋最正宗的做法，教您银鱼炒鸡蛋的家常做法，银鱼炒鸡蛋怎么做...

银鱼蛋羹

银鱼蛋羹

心食神为您提供银鱼蛋羹最正宗的做法，教您银鱼蛋羹的家常做法，银鱼蛋羹怎么做好吃，...

银鱼鸡蛋羹

银鱼鸡蛋羹

心食神为您提供银鱼鸡蛋羹最正宗的做法，教您银鱼鸡蛋羹的家常做法，银鱼鸡蛋羹怎么做...

驴肉洋葱馅饼

驴肉洋葱馅饼

心食神为您提供驴肉洋葱馅饼最正宗的做法，教您驴肉洋葱馅饼的家常做法，驴肉洋葱馅饼...

少油酱爆驴肉

少油酱爆驴肉

心食神为您提供少油酱爆驴肉最正宗的做法，教您少油酱爆驴肉的家常做法，少油酱爆驴肉...

极简版极酥松猪油曲奇

极简版极酥松猪油曲奇

心食神为您提供极简版极酥松猪油曲奇最正宗的做法，教您极简版极酥松猪油曲奇的家常做...