椒盐豆腐鱼
椒盐豆腐鱼的用料：
| 水鱼香炸粉鸭蛋椒盐 | 适量 |
教您椒盐豆腐鱼的家常做法，怎么做椒盐豆腐鱼好吃
水鱼去头洗净后，用盐，味精，料酒，姜等腌制十几分钟。
鸭蛋打碎和炸粉搅拌均匀，放碗里备用。
腌好的水鱼放进鸭蛋里沾均匀，然后放干的炸粉里裹一下．粉太湿难定型所以我经验总结还是要裹下干粉。
油热过，然后放下去炸至黄金色。
---起锅，撒上椒盐，就完成了。
| 水鱼香炸粉鸭蛋椒盐 | 适量 |
水鱼去头洗净后，用盐，味精，料酒，姜等腌制十几分钟。
鸭蛋打碎和炸粉搅拌均匀，放碗里备用。
腌好的水鱼放进鸭蛋里沾均匀，然后放干的炸粉里裹一下．粉太湿难定型所以我经验总结还是要裹下干粉。
油热过，然后放下去炸至黄金色。
---起锅，撒上椒盐，就完成了。
