蔬菜鸡蛋卷

蔬菜鸡蛋卷的做法
2015-05-13 发自 心食神 浏览: 标签:

蔬菜鸡蛋卷的简介:

专门做给不爱吃蔬菜的小家伙,和稀饭搭配是非常不错的早餐!

蔬菜鸡蛋卷的用料:

鸭蛋一个
洋葱半个
上海青3叶
胡萝卜适量
地瓜粉半碗
盐.油适量
肉松适量

教您蔬菜鸡蛋卷的家常做法,怎么做蔬菜鸡蛋卷好吃

  1. 洋葱、胡萝卜、上海青切碎备用

    蔬菜鸡蛋卷的做法步骤1
  2. 鸭蛋打均匀

  3. 地瓜粉加适量清水溶解后,
    将鸭蛋,洋葱,胡萝卜,
    上海青倒一起,
    撒点盐,加点调和油,
    用力搅拌备用

  4. 热锅热油后,将食材倒入平底锅中煎两面金黄即可,
    平铺后中间放点肉松(根据个人喜好咸中带甜),
    煎出三块即可卷起,用刀切好装盘!

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