香煎豆腐

香煎豆腐的做法
2015-05-12 发自 心食神 浏览: 标签:

香煎豆腐的简介:

香辣十足

香煎豆腐的用料:

豆腐适量
适量
味精适量
酱油适量
辣椒适量
孜然粉适量
豆豉适量
适量

教您香煎豆腐的家常做法,怎么做香煎豆腐好吃

  1. 将老豆腐切片1cm厚度的片

  2. 将锅子洗净倒入适量油,烧热

  3. 将豆腐倒入锅内炸

  4. 两面金黄即可放入调料:盐味精酱油孜然粉辣椒粉豆豉翻炒

  5. 倒入适量水中火焖煮至汤汁收干(20分钟)

  6. 起锅装盘,大功告成

心食神小贴士:

一、可以放入蒜末和姜末
二、豆腐煎炸时不要轻易翻动,不然豆腐易碎
三、辣椒粉和孜然粉根据个人口味放入

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