和风杂菜拌豆腐

和风杂菜拌豆腐的做法
2015-05-12 发自 心食神 浏览: 标签:

和风杂菜拌豆腐的简介:

译自クックパッド

和风杂菜拌豆腐的用料:

豆腐1块
菠菜4束
胡萝卜1小根
魔芋丝半袋
蘑菇6个
★砂糖2大勺
★味淋2大勺
★熟芝麻2大勺
★盐少许
★味噌2大勺

教您和风杂菜拌豆腐的家常做法,怎么做和风杂菜拌豆腐好吃

  1. 豆腐用厨房纸包起来,上面压重物,压出豆腐里面的水份

    和风杂菜拌豆腐的做法步骤1
  2. 菠菜煮熟过水冷却,沥干水份,切成喜欢的长短备用

    和风杂菜拌豆腐的做法步骤2
  3. 胡萝卜切丝煮熟冷却,沥干水分备用

    和风杂菜拌豆腐的做法步骤3
  4. 蘑菇和魔芋丝也做相同处理备用

  5. 豆腐用勺子压碎,和所有的蔬菜一起搅拌均匀

  6. 加入★拌匀调味,完成
    吃的时候,可以根据个人口味,撒一些胡椒或是色拉酱

    和风杂菜拌豆腐的做法步骤6

心食神小贴士:

如果豆腐没有彻底压干水份,会因为出水而影响口感,要注意

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