炝拌干豆腐丝

炝拌干豆腐丝的做法
2015-05-12 发自 心食神 浏览: 标签:

炝拌干豆腐丝的简介:

北方人喜欢用大葱、大蒜来凉拌小菜,我把它带到了南京的婆婆家,让老公也爱上这么吃了^?_?^这道小菜非常快手,早上配粥相当不错~

炝拌干豆腐丝的用料:

豆腐千张2张
葱丝能接受吃生葱的就多放
生抽
辣椒
麻油

教您炝拌干豆腐丝的家常做法,怎么做炝拌干豆腐丝好吃

  1. 干豆腐切丝,尽量的细,放进锅内煮几分钟,淋干水分放入拌菜盆。

    炝拌干豆腐丝的做法步骤1
  2. 葱丝也要切的细细的,加酱油、麻油、一点点的糖,能吃辣放辣椒油,这个完全按自己喜好放了。

    炝拌干豆腐丝的做法步骤2
  3. 加糖,喜欢甜点的就多放~

    炝拌干豆腐丝的做法步骤3
  4. 麻油

    炝拌干豆腐丝的做法步骤4
  5. 拌好了,盛盘~

    炝拌干豆腐丝的做法步骤5

心食神小贴士:

还可以直接用红油、盐、糖来拌,口味又不一样,可以试试哦~

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