八宝辣酱年糕

八宝辣酱年糕的做法
2015-05-11 发自 心食神 浏览: 标签:糕点

八宝辣酱年糕的简介:

料多多的,各种口感都有。

八宝辣酱年糕的用料:

猪肚适量
花生适量
猪肉适量
鸡腿肉丁适量
鸡胗适量
虾仁适量
豆干适量
年糕适量
香菇适量

教您八宝辣酱年糕的家常做法,怎么做八宝辣酱年糕好吃

  1. 猪肚和鸡胗先煮熟

  2. 其他原材料都切同样大小的丁

  3. 鸡腿丁和肉丁先腌制

  4. 起油锅炒熟鸡丁和肉丁盛出,虾仁炒熟盛出

  5. 香菇和豆干下油锅炒

  6. 放入豆瓣酱和辣酱,少量酱油放适量水煮一会

  7. 再放其他材料,年糕事先用水煮软

  8. 调入糖,起锅前放入花生米和一勺油

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