榨菜香干肉丝
榨菜香干肉丝的简介:
我的家人都比较喜欢吃豆制品,所以自己就做了这么一道菜!
榨菜香干肉丝的用料:
乌江榨菜 | 2袋 |
青蒜(或韭菜) | 5根 |
猪肉丝 | 2两 |
豆干 | 6片 |
料酒 | 适量 |
小米椒 | 5根 |
糖 | 适量 |
酱油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
葱姜 | 适量 |
教您榨菜香干肉丝的家常做法,怎么做榨菜香干肉丝好吃
将青蒜,小米椒洗净切段,姜和葱切好
香干也切成条
猪肉切成丝,用料酒,玉米淀粉抓均匀
榨菜开包
先将锅中倒油,油热后将肉丝放入
放入葱姜,翻炒,直到肉丝变白为,盛出锅
再将小米椒放入锅中
加入榨菜翻炒
加入香干和肉丝,翻炒
倒入酱酒,加点糖和盐
最后加入青蒜翻炒出锅
出锅了!开吃吧!