黑椒口蘑臭豆腐

黑椒口蘑臭豆腐的做法
2015-05-10 发自 心食神 浏览: 标签:素菜

黑椒口蘑臭豆腐的简介:

超市里买的臭豆腐其实已经名不副实了~~~菜场里那种黑黢黢的,不敢买。。。

黑椒口蘑臭豆腐的用料:

豆腐6小块
口蘑半斤
香菜1小把
黑胡椒碎适量

教您黑椒口蘑臭豆腐的家常做法,怎么做黑椒口蘑臭豆腐好吃

  1. 臭豆腐切1cm见方的小块,口蘑洗净切厚片,香菜洗净掰成几段。

  2. 起油锅,煸香姜片。下豆腐块,中小火慢慢煎至金黄。下蘑菇片,掂锅或者翻炒都行。待蘑菇收缩,放入香菜段,拌匀。淋少许味啉,加盐调味。出锅前撒适量黑胡椒碎

    黑椒口蘑臭豆腐的做法步骤2

心食神小贴士:

我用不粘锅做这道菜,全程无需加一滴水
蘑菇微微渗出的汁水会被豆腐吸收,好吃又清爽
最后加一点味啉,可以体味去腥,也能帮助溶解盐

喜欢黑椒口蘑臭豆腐的人也喜欢

相关菜谱

臭豆腐肥肠煲

臭豆腐肥肠煲

心食神为您提供臭豆腐肥肠煲最正宗的做法,教您臭豆腐肥肠煲的家常做法,臭豆腐肥肠煲...

鸡刨臭豆腐(加料版)

鸡刨臭豆腐(加料版)

心食神为您提供鸡刨臭豆腐(加料版)最正宗的做法,教您鸡刨臭豆腐(加料版)的家常做法,...

烤臭豆腐

烤臭豆腐

心食神为您提供烤臭豆腐最正宗的做法,教您烤臭豆腐的家常做法,烤臭豆腐怎么做好吃,...

香煎臭豆腐

香煎臭豆腐

心食神为您提供香煎臭豆腐最正宗的做法,教您香煎臭豆腐的家常做法,香煎臭豆腐怎么做...

臭豆腐夹烧饼

臭豆腐夹烧饼

心食神为您提供臭豆腐夹烧饼最正宗的做法,教您臭豆腐夹烧饼的家常做法,臭豆腐夹烧饼...

臭豆腐蒸排骨

臭豆腐蒸排骨

心食神为您提供臭豆腐蒸排骨最正宗的做法,教您臭豆腐蒸排骨的家常做法,臭豆腐蒸排骨...