蕃茄冻豆腐粉丝汤

蕃茄冻豆腐粉丝汤的做法
2015-05-07 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

蕃茄冻豆腐粉丝汤的简介:

刷的一下紫,天气凉飕飕,有短袖直接穿上大外套,快来一碗简单快手汤暖暖我的胃。

蕃茄冻豆腐粉丝汤的用料:

蕃茄适量
豆腐适量
粉丝适量
洋葱(葱花也可)适量
适量
味精适量
胡椒粉适量

教您蕃茄冻豆腐粉丝汤的家常做法,怎么做蕃茄冻豆腐粉丝汤好吃

  1. 蕃茄切块,冻豆腐冷水化开,粉丝温水泡软。

  2. 洋葱爆锅炒香、放入蕃茄块,炒出汤汁后加入冻豆腐块翻炒,倒入清水刚刚没过豆腐就好,放泡好的粉丝,加入适量盐、胡椒粉调味。

  3. 中小火煮到汤汁变少一点,粉丝熟了即可,加入味精出国。

心食神小贴士:

我是家里没有葱了,才用的洋葱,没想到这样味道也不错。

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