鲜虾牡蛎小白菜

鲜虾牡蛎小白菜的做法
2015-05-07 发自 心食神 浏览: 标签:

鲜虾牡蛎小白菜的简介:

低油低盐低脂肪的孕妇餐,很鲜美哈。

鲜虾牡蛎小白菜的用料:

鲜虾10只(喜欢就多加)
牡蛎适量(喜欢就多加)
小白菜一小把
豆腐适量(鲜豆腐也很好)
适量
葱花适量
适量
姜片2-3片

教您鲜虾牡蛎小白菜的家常做法,怎么做鲜虾牡蛎小白菜好吃

  1. 鲜虾洗净,开背,挑出来虾线。牡蛎,小白菜洗净切寸段,冻豆腐解冻,葱姜切好备用。

  2. 热锅下油,煸香葱花和姜片,放入鲜虾煸炒片刻,变红即可。倒入开水,放入冻豆腐。

  3. 待水开后放入牡蛎和小白菜,放入盐。煮两三分钟小白菜软了即可。牡蛎煮过了就不鲜啦。出锅开饭。建议多留汤。牡蛎孕妇补锌很好的。

心食神小贴士:

整个菜很简单很清淡,味道也足够鲜美了。喜欢的话可以加点料酒去腥,加鸡精提鲜,孕妇吃就不要加了。出锅后也可以加香油,随自己喜好啦。

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