番茄玉子

番茄玉子的做法
2015-05-06 发自 心食神 浏览: 标签:

番茄玉子的简介:

好吃哦~~

番茄玉子的用料:

日本豆腐三个
猪肉100g
番茄一到两个
适量
鸡精适量

教您番茄玉子的家常做法,怎么做番茄玉子好吃

  1. 日本豆腐从中间切半后倒出 小心地切成一厘米厚的片

    番茄玉子的做法步骤1
  2. 番茄切丁 肉切丝

    番茄玉子的做法步骤2
  3. 锅内倒入油 小心的用手将豆腐放入锅内(用手豆腐不易碎) 煎至两面金黄后出锅   放一旁备用(煎时小心保护自己!容易溅油!)

    番茄玉子的做法步骤3
  4. 利用上一步剩下的油  放入肉丝 翻炒片刻 放入番茄丁  加入少许盐 番茄出汁后加入煎好的豆腐 加少许水 盖上锅盖  大火收汁

    番茄玉子的做法步骤4
  5. 加入鸡精调味 出锅啦~~~

    番茄玉子的做法步骤5

心食神小贴士:

煎时小火不容易糊哦

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