红烧日本豆腐
红烧日本豆腐的简介:
做出来的日本豆腐和饭店里的无差异,享受做饭的乐趣~
红烧日本豆腐的用料:
日本豆腐 | 适量 |
尖椒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
生粉 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
盐 | 适量 |
红烧酱油 | 适量 |
教您红烧日本豆腐的家常做法,怎么做红烧日本豆腐好吃
将日本豆腐切成小块,轻拿轻放,打好一个鸡蛋,搅拌均匀,生粉准备好,将日本豆腐放在蛋液中滚动,在拿到生粉中滚动,使均匀粘黏~平底锅中放入一些油,将裹着生粉的日本豆腐放到里面炸至金黄。取出~
将锅中多放入点油,将准备好的葱丝炒香,放入尖椒丝和胡萝卜片,翻炒,注意不要太过用力,炒几下就好~
海鲜酱油兑点水,然后倒入锅中,加入一点鸡精,期间翻炒一下,不要太过用力,出锅前把准备好的蒜片,加进去~借一下味道,就可出锅了!!豆腐软软的,很下饭~