鸡蛋饼+日本豆腐
鸡蛋饼+日本豆腐的简介：
鸡蛋饼垫底，盛着一盘嫩嫩的日本豆腐！
鸡蛋饼+日本豆腐的用料：
| 鸡蛋 | 2个 |
| 日本豆腐 | 2条 |
| 大蒜末 | 1瓣量 |
| 小葱末 | 一些 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您鸡蛋饼+日本豆腐的家常做法，怎么做鸡蛋饼+日本豆腐好吃
打两个鸡蛋，加一点点盐，加入葱花，打散。热锅，下稍多点油，煎个圆形的鸡蛋饼，盛出放在盘子里垫底。
锅里放油，把豆腐块放入，一面煎好后翻面继续煎。豆腐煎好后，拨到锅的一边，另一边空出来，放入大蒜末爆香，放入其他辅料（蟹肉棒、青椒粒、洋葱碎，等等，请随意）。锅中淋入适量酱油，加一点点水煮一下，盛到蛋饼上。
成品。
