减脂增肌清汆牛肉丸子汤

【减脂增肌】清汆牛肉丸子汤的做法
2015-05-06 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

减脂增肌清汆牛肉丸子汤的简介:

减脂期间这个真的很好,顶饱,蛋白质菜含量都够。最重要的就是好吃啊,白水鸡胸也是吃不下去了哈哈哈哈

减脂增肌清汆牛肉丸子汤的用料:

鸡蛋一个
牛肉300g
日本豆腐一块
青菜500g
胡椒粉适量
五香粉适量
干红辣椒3~4根
葱姜蒜适量

教您减脂增肌清汆牛肉丸子汤的家常做法,怎么做减脂增肌清汆牛肉丸子汤好吃

  1. 牛肉剁成肉泥,剁牛肉的时候放适量的生姜

  2. 把剁好的肉泥中倒入一些料酒,胡椒粉,五香粉,盐,加一个鸡蛋清,搅拌成比较稠的状态

  3. 拿汤锅煮一锅水,烧水的时候后放入葱姜和干辣椒,水开了就可以汆丸子了,用手或者用勺子汆都可以,手汆的造型比较好看,

  4. 丸子煮的差不多了就可以放青菜,青菜快熟的时候放入日本豆腐,同时加入适量胡椒粉,盐调味。

  5. 完成出锅开始吃吧~

    【减脂增肌】清汆牛肉丸子汤的做法步骤5

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