三鲜汤

三鲜汤的做法

2015-05-06 发自心食神浏览：标签：

三鲜汤的用料：

咸蛋黄	2个
鱼包蛋	适量
日本豆腐	一条
青江菜	适量
木耳	适量
油炸猪皮	适量

教您三鲜汤的家常做法，怎么做三鲜汤好吃

煮锅里放适量冷水，放入鱼包蛋大火烧开
第一次水开放入木耳，继续大火煮开
第二次水开放入已经完全浸发的油炸猪皮，中火烧开
第三次水开时放入熟咸蛋黄，切成片的日本豆腐，加鸡精和盐调味，关小火煮2分钟。
第四次水开时放入青江菜，青菜熟了就出锅入碗，再滴上两滴香油，大功告成！

心食神小贴士：

木耳比较不容易煮，最先加入

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