大白菜豆泡烧肉
大白菜豆泡烧肉的简介:
方便味道鲜下饭
大白菜豆泡烧肉的用料:
大白菜 | |
200g | |
豆泡 | |
生姜 | 两片 |
生抽 | 2大勺 |
老抽 | 1大勺 |
教您大白菜豆泡烧肉的家常做法,怎么做大白菜豆泡烧肉好吃
大白菜切好。豆泡洗好沥干
肉洗干净切小块
锅烧热加油。放入两片生姜(去皮),油热后加肉翻炒两分钟,水分快干时,加一勺生抽和豆泡继续翻炒至肉和豆泡水分干,加入大白菜翻炒。继续加一勺生抽翻炒至大白菜出水,加一勺老抽接着翻炒几下,加入水,大概快要淹没菜,加盖闷煮
煮到水快干,洗好菜汤泡饭的可可以多留一些汤。