家常油豆腐

家常油豆腐的做法
2015-05-04 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

家常油豆腐的简介:

油豆腐入味很下饭,老家过年必备的农家菜。

家常油豆腐的用料:

豆腐适量
猪肉适量
青椒适量
蒜瓣适量
蒜苗适量
豆豉适量

教您家常油豆腐的家常做法,怎么做家常油豆腐好吃

  1. 第一步:小火下猪肉和蒜末炒至猪肉发白

  2. 第二步:放入青椒、豆豉、切好的油豆腐条,炒到青椒变鲜艳

  3. 第三步:加水到二分之一处,盖上锅盖煮到油豆腐变软

  4. 第四步:加盐、生抽、青蒜,炒几下出锅

心食神小贴士:

这种家乡油豆腐是从老家带过来的,长方形扁扁的。如果是四方体状的小油豆腐对半切开就好,切开都是为了入味。

喜欢家常油豆腐的人也喜欢

相关菜谱

低脂豆腐卷

低脂豆腐卷

苗小六老师分享的低脂豆腐卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神苗小六老...

家常尖椒干豆腐

家常尖椒干豆腐

lip8821老师分享的家常尖椒干豆腐的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神lip...

五花肉焖豆腐

五花肉焖豆腐

天健美食坊老师分享的五花肉焖豆腐的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神天...

家常烧腐竹

家常烧腐竹

藤西5290老师分享的家常烧腐竹的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神藤西52...

咸蛋虾仁豆腐羹

咸蛋虾仁豆腐羹

小角落77老师分享的咸蛋虾仁豆腐羹的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小...

东北-家常凉菜

东北-家常凉菜

花好月圆128老师分享的#中秋团圆食味#东北-家常凉菜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪...