纯素巧克力慕斯蛋糕
纯素巧克力慕斯蛋糕的简介:
食谱和图片来源于博客Yoli_GreenVegeCafe
纯素巧克力慕斯蛋糕的用料:
蛋糕部分: | |
可可粉 | 1/2杯 |
有机面粉 | 1杯 |
泡打粉 | 3/4小勺 |
苏打粉 | 1/8小勺 |
盐 | 1/4小勺 |
肉桂粉 | 1/8小勺 |
辣椒粉 | 1/8小勺 |
湿性材料: | |
有机豆奶 | 1杯 |
枫糖浆 | 1/2杯 |
特级初搾椰子油 | 1/2杯 |
香草精 | 1小勺 |
檸檬汁 | 1大勺 |
慕斯: | |
黑巧克力 | 200g |
有机豆奶 | 1/2杯 |
椰子油 | 1/4杯 |
非转基因丸豆腐 | 300g |
枫糖浆 | 1/4杯 |
橙子皮 | 1个 |
教您纯素巧克力慕斯蛋糕的家常做法,怎么做纯素巧克力慕斯蛋糕好吃
干湿两种材料混合成柔滑面糊,倒入两个7寸的sandwichpan,180度,烤约12分钟。
黑巧克力和豆奶,椰子油坐溶。
加入其他材料,用手持搅拌机搅拌均匀。8寸蛋糕模里放入一片蛋糕,倒入一半慕斯,再放一片蛋糕,倒入剩余慕斯,冷凍,至少2個小時
吃时拿出來回溫20分钟即可。