红豆烧仙草
红豆烧仙草的简介:
夏日里最清凉的甜点,自己做超级白菜,而且料很足,除了红豆,上面可以放其他的水果干,自由发挥吧。
红豆烧仙草的用料:
烧仙草粉 | 半小包 |
红豆,大红豆 | 若干 |
炼乳 | 少量 |
教您红豆烧仙草的家常做法,怎么做红豆烧仙草好吃
头天晚上把红豆大红豆泡一下
第二天备用
泡好的红豆过水洗干净。
洗好的红豆加糖
加水,放电饭煲里煮,注意水不要过多。
取仙草粉小包,因为一小包兑2.5升水,太多了,就取半包,兑1.5升的水,
量好1.25升水,放锅里煮。
半包仙草粉兑冷水,搅拌完全溶解。
成这种状态,不能有结块,要完全搅拌均匀。
水烧开,倒入搅拌好的烧仙草水,一边倒一边用勺子搅拌均匀
等水烧开了,就倒出来一个容器里,表面有沫沫,也没关系,一会儿弄
用筷子把沫推一边,用勺子捞出来
好了,晾凉
凉了,用水果刀划块
煮好的红豆
成品,取出来烧仙草,浇上炼乳,红豆和汤汤,好了完成。