虾仁黄瓜面筋
虾仁黄瓜面筋的简介：
这是我非常喜欢吃的一道菜～因为面筋油脂含量比较大～放了黄瓜～吃起来口感不那么油腻～也健康～有虾仁的加入～鲜香无比哦～(☆_☆)
虾仁黄瓜面筋的用料：
| 虾仁 | 适量 |
| 面筋 | 2大朵 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 大料瓣 | 一个 |
| 蚝油 | 适量 |
| 厨邦特级鲜味生抽 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 料酒，葱姜末 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
教您虾仁黄瓜面筋的家常做法，怎么做虾仁黄瓜面筋好吃
把面筋切成小块～把黄瓜洗净切成斜片～把虾仁处理干净～葱姜切末备用；
把黄瓜短暂过油捞出～留少许底油～油热后爆香大料～葱姜末～烹入料酒～蚝油～生抽～适量清水～水开后放入面筋～煮到微微膨胀～放入虾仁～盐～糖～胡椒～轻轻翻炒～最后放入黄瓜～勾芡～香油提味出锅～
