炒雪里红

炒雪里红的做法
2015-05-03 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜家常菜

炒雪里红的简介:

拌米饭,咸菜,冲汤都可。

炒雪里红的用料:

腌雪里蕻半斤
猪肉适量
豆腐适量
辣椒少许
花椒少许
葱姜末少许
料酒少许
少许
植物油适量

教您炒雪里红的家常做法,怎么做炒雪里红好吃

  1. 超市买来的腌雪里蕻用水泡一会。攥干切末。豆干切丁。

  2. 热油锅炒肉末,下葱姜末,辣椒,料酒。炒几下,在放入白豆干,雪里红翻炒。

  3. 炒时尽量少放水,炒干后一点一点加水,放糖。炒到菜入味,出锅。

心食神小贴士:

此菜微辣,微甜。拌米饭很好吃。料酒多放。

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