巧拌菠菜

巧拌菠菜的做法
2015-05-03 发自 心食神 浏览: 标签:

巧拌菠菜的简介:

爽口小菜

巧拌菠菜的用料:

菠菜300g
香干2块
香菜2~3棵
花生米(熟)一小把
少许
生抽一勺
橄榄少许

教您巧拌菠菜的家常做法,怎么做巧拌菠菜好吃

  1. 选择小菠菜,洗净,喜欢的话保留菠菜根。

    巧拌菠菜的做法步骤1
  2. 豆腐干2块,切丝备用。

    巧拌菠菜的做法步骤2
  3. 香菜2~3根,洗净,建议保留菜根,味道会很香,口感更好。

    巧拌菠菜的做法步骤3
  4. 熟花生米一小把备用。

    巧拌菠菜的做法步骤4
  5. 将菠菜和香菜过热水抄一下,再用冷水拔凉,处理好后将菜品挤去多余水分,切成小段,花生米用刀压粹。

    巧拌菠菜的做法步骤5
  6. 将处理好的菠菜、香菜、香干丝、花生碎加少许盐,生抽、橄榄油拌匀即可~

    巧拌菠菜的做法步骤6

心食神小贴士:

如果不喜欢太过清淡,可将橄榄油换成香油或者花椒油。

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