佐饭酱(补钙专家)

佐饭酱(补钙专家)的做法
2015-05-03 发自 心食神 浏览: 标签:

佐饭酱(补钙专家)的简介:

小时候外婆常烧的酱,里面小虾米吃了还补钙。

佐饭酱(补钙专家)的用料:

花生适量
豆干适量
小虾米适量
慈姑适量
甜面酱一袋

教您佐饭酱(补钙专家)的家常做法,怎么做佐饭酱(补钙专家)好吃

  1. 把花生在油里炸松,取出备用。再把小虾米下锅在油里爆一爆,加适量料酒,取出备用。

  2. 豆干切丁,慈姑切丁,备用。

  3. 锅中烧开水,放入豆干丁和慈姑丁,烧至沸腾,再放入花生,烧至沸腾后,倒入小虾米,待沸腾后加入甜面酱,不停搅拌,至变稠后关火即可。

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