简单易学用料少超好吃的卤肉饭
简单易学用料少超好吃的卤肉饭的简介：
某人快把盘子舔干净了。。。吃完一盘还要一盘，吃完第二盘还问我能不能再来点卤肉，香干。。。真没想到我第一次做卤肉饭能做的这么成功
简单易学用料少超好吃的卤肉饭的用料：
| 洋葱 | 半个 |
| 五花肉 | 5块钱的量，我也不知道多少。。 |
| 胡萝卜 | 两根 |
| 香菇 | 两个 |
| 大蒜、生姜 | |
| 大料 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 香干、鸡蛋 | 任意 |
| 西兰花 |
教您简单易学用料少超好吃的卤肉饭的家常做法，怎么做简单易学用料少超好吃的卤肉饭好吃
大蒜、生姜、洋葱、胡萝卜、香菇都切成丁，留几片胡萝卜留着摆盘
五花肉拿料酒、盐腌一会后，也切成丁
油锅热油，然后下洋葱爆香，再加上姜、蒜炒出香味，然后下五花肉煸炒至变色出油
加入大料，香叶，料酒、老抽、生抽、白糖，水开始大火煮，加入香干和煮熟剥皮后的鸡蛋
煮大概五分钟后转入小火炖，炖大概半小时吧。期间可以做别的菜喽，哈哈，我还做了个黄金芝士土豆泥
