温州薄饼

2015-05-03 发自心食神浏览：标签：

温州薄饼的简介：

薄饼是我们家乡温州人在端午节的习俗小吃，薄饼皮是面粉制作而成，馅儿韭菜、豆芽、肉丝……平日里，在温州的各大农贸市场也都能够买到已经做好的薄饼，当然也可以很方便买到薄饼皮。

馅料炒制后一定要干燥，以防薄饼开裂。

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