丸天皮蛋拌豆腐
丸天皮蛋拌豆腐的简介:
天气热就是各种凉拌菜。这次入了一小瓶丸天液态复合调味料(豆腐用)“夏天可直接加到冷豆腐中调味,冬天可2倍稀释后用于汤豆腐调味,也可同时加上葱,鲣鱼,花生,生姜等食用!”——绝对不是广告⊙﹏⊙b
丸天皮蛋拌豆腐的用料:
彬彬白玉豆腐 | 一盒 |
皮蛋 | 一只 |
丸天豆腐用调味汁 | 1大勺(大概吧~嘻嘻) |
糖 | ?勺 |
芝麻油 | ?勺 |
教您丸天皮蛋拌豆腐的家常做法,怎么做丸天皮蛋拌豆腐好吃
豆腐脱模(阿姨手拙,弄破相了。。嘎嘎~)静置个把分钟,豆腐会出一些水,把水直接倒掉,将豆腐切小块,放进餐盘
皮蛋用IKEA的鸡蛋切片器切片(真的是.因为买到的是糖心蛋,刀是没法切的吧!)置于豆腐上
丸天豆腐用调味汁、糖、芝麻油调成调味汁,浇于豆腐、皮蛋上即可