苦瓜皮蛋汤

苦瓜皮蛋汤的做法
2015-05-02 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

苦瓜皮蛋汤的简介:

夏天多吃苦味菜,补心。其实喜欢吃苦瓜是因为吃了苦瓜不用喝凉茶。苦瓜除了炒、焖外,其实还有很好吃法。慢慢研究吧~苦瓜皮蛋汤,适合夏天,下火清凉解毒,简单易做。

苦瓜皮蛋汤的用料:

苦瓜300g
皮蛋1个

教您苦瓜皮蛋汤的家常做法,怎么做苦瓜皮蛋汤好吃

  1. 一个苦瓜一个皮蛋就可以出一份靓汤,Soeasy!

    苦瓜皮蛋汤的做法步骤1
  2. 苦瓜切片(习惯),或块,皮蛋切开几段

    苦瓜皮蛋汤的做法步骤2
  3. 焯苦瓜,加一丁点糖,可保持瓜菜带绿

    苦瓜皮蛋汤的做法步骤3
  4. 加皮蛋,中火滚15分钟后起锅。

    苦瓜皮蛋汤的做法步骤4

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