上汤白菜

上汤白菜的做法
2015-05-02 发自 心食神 浏览: 标签:

上汤白菜的简介:

图片盗自网上,话说下厨房保存菜谱能不能不发封面图啊…

上汤白菜的用料:

大白菜
咸蛋1只
皮蛋1只
火腿适量
香菇适量
虾米适量
蒜头适量
适量

教您上汤白菜的家常做法,怎么做上汤白菜好吃

  1. 大白菜洗净,手撕成块,沥干水。

  2. 香菇泡发切丝,虾米泡发,火腿切粒,咸蛋皮蛋煮熟切粒。

  3. 起油锅,爆香姜片蒜瓣,下咸蛋粒炒香,下香菇丝虾米,加水,加白菜,待白菜快熟时加入皮蛋,盐糖调味。

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