酸辣松花蛋

酸辣松花蛋的做法
2015-05-02 发自 心食神 浏览: 标签:

酸辣松花蛋的用料:

松花蛋3个
少量
少量
生抽适量
伊思娜橄榄适量
辣椒适量
适量
鸡精适量
剁椒适量
适量
适量

教您酸辣松花蛋的家常做法,怎么做酸辣松花蛋好吃

  1. 将松花蛋切瓣摆盘;

  2. 碗中放入盐、糖、生抽、伊思娜橄榄油、辣椒油、醋、鸡精和少量的清水,搅拌成调味汁;

  3. 另取一碗,将剁椒和姜蒜末充分搅拌放至每瓣松花蛋上;

  4. 淋入调味汁儿即可;

心食神小贴士:

橄榄油:富含热量、富含脂肪
醋:消食积、解毒、补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

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