上汤白花菜

上汤白花菜的做法
2015-05-02 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜汤羹

上汤白花菜的用料:

花菜400克
瘦肉80克
皮蛋1个
蒜头4小瓣
枸杞子10多粒
姜丝适量

教您上汤白花菜的家常做法,怎么做上汤白花菜好吃

  1. 热油锅,放进拍扁的蒜头,爆香

  2. 加入切碎的皮蛋,翻炒几下

  3. 加入4~5碗清水,大火煮开后转中火煮5分钟

  4. 加入清洗干净的白花菜,用筷子把白花菜全部浸入汤中

  5. 加入腌好的瘦肉,中火煮10分钟左右

  6. 放盐调味

  7. 撒上枸杞子即可

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