蒸三蛋

蒸三蛋的做法
2015-05-02 发自 心食神 浏览: 标签:

蒸三蛋的简介:

蒸三蛋,加点醋吃起来像螃蟹

蒸三蛋的用料:

鸡蛋3个
鸭蛋2个
皮蛋1个
盐、鸡精、醋适量

教您蒸三蛋的家常做法,怎么做蒸三蛋好吃

  1. 将皮蛋、咸鸭蛋剥开、切丁。

    蒸三蛋的做法步骤1
  2. 将三个鸡蛋磕入碗中,用搅拌器搅匀,再放入皮蛋、咸鸭蛋丁继续搅匀,加入盐、少量水,放在蒸锅中蒸。

    蒸三蛋的做法步骤2
  3. 待蒸锅中水烧开后,改中小火蒸40分钟即可,食用时在蒸三蛋上浇一些醋,吃起来味道像螃蟹。

    蒸三蛋的做法步骤3

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