皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法
2015-05-02 发自 心食神 浏览: 标签:

皮蛋瘦肉粥的用料:

皮蛋2个
生菜一点点
姜丝一片
料酒
鸡精
草菇老抽

教您皮蛋瘦肉粥的家常做法,怎么做皮蛋瘦肉粥好吃

  1. 把米洗净用水泡30分钟这期间就可以做别的了

    皮蛋瘦肉粥的做法步骤1
  2. 肉切丝放碗里用料酒盐草菇老抽和淀粉泡一会儿放锅焯一下

    皮蛋瘦肉粥的做法步骤2
  3. 生菜心切丝量根据个人爱好为了青口吃肉多了觉得腻

    皮蛋瘦肉粥的做法步骤3
  4. 切一点姜丝感觉放姜丝的粥更好喝不喜欢的可以不放

    皮蛋瘦肉粥的做法步骤4
  5. 皮蛋切小丁不怕麻烦的可以把皮蛋煮一会儿在切刀就不会沾蛋黄觉得难以忍受了

    皮蛋瘦肉粥的做法步骤5
  6. 好了30分钟了米放锅里煮20分钟就差不多了然后把姜丝皮蛋肉丝放锅里放盐和鸡精按个人口味放在煮5分钟出锅盛出在碗里放上生菜丝就ok了

    皮蛋瘦肉粥的做法步骤6

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