纯素番茄豆花鱼

纯素番茄豆花鱼的做法
2015-05-02 发自 心食神 浏览: 标签:素菜

纯素番茄豆花鱼的简介:

俩人份:已经吃素的人,不必加蛋,蛮腥的,真的跟鱼一样的味道。

纯素番茄豆花鱼的用料:

大大的番茄一个
番茄酱
杏鲍菇3个
内酯豆腐一盒
皮蛋(刚戒荤者放此会更仿荤)1个
料酒,,
2串葱
3片姜
2个蒜瓣
6串香菜
郫县豆瓣
酱油
老干妈豆豉酱
干豆豉8个
蔬菜蘑菇调味料
菜籽油
苋菜
八角
椒盐
白胡椒
辣椒2个

教您纯素番茄豆花鱼的家常做法,怎么做纯素番茄豆花鱼好吃

  1. 油热后,下番茄块,番茄酱,2个豆瓣末,2片姜,第一串葱和三串香菜和适量郫县豆瓣酱以及豆豉,炒香

  2. 后下入第一个切片好的杏鲍菇和一个切碎的切碎,加料酒和水和酱油和老干妈豆豉酱,八角进行熬煮,

  3. 熬煮出香味时,进行调味,番茄味道要浓,加入蔬菜蘑菇调味料和糖,自行调味并搅匀后加入另外俩个杏鲍菇、苋菜和豆腐,煮到苋菜可吃就行了。我们到这里就吃了,下面是附加的重口味。

  4. 苋菜可吃考虑到易黄,应立即关火,关火后,自行掂量要不要加白胡椒。

  5. 另起锅,油热后,辣椒段,花椒炸香,倒在菜上面

喜欢纯素番茄豆花鱼的人也喜欢

相关菜谱

番茄龙利鱼烩饭

番茄龙利鱼烩饭

酸酸想吃又想瘦老师分享的番茄龙利鱼烩饭的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

浓浓暖暖的牛骨番茄汤

浓浓暖暖的牛骨番茄汤

赤北北老师分享的来一碗碗浓浓暖暖的牛骨番茄汤吧(?????????)的做法,怎么做简单又好...

番茄土豆炖牛肉

番茄土豆炖牛肉

大草原的跳跳虎老师分享的【番茄土豆炖牛肉】的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材...

番茄牛肋条

番茄牛肋条

海燕的手艺老师分享的番茄牛肋条的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神海燕...

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面

Yukie家的烟火气老师分享的番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面的做法,怎么做简单又好吃?需...

番茄意面

番茄意面

Magin食记老师分享的番茄意面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Magin食...