米酒蒸鸡蛋

米酒蒸鸡蛋的做法
2015-05-01 发自 心食神 浏览: 标签:

米酒蒸鸡蛋的用料:

米酒50g
鸡蛋1个
枸杞8颗
2个

教您米酒蒸鸡蛋的家常做法,怎么做米酒蒸鸡蛋好吃

  1. 准备好材料,将米酒,枸杞和红枣放进碗里面

  2. 打入一个鸡蛋,在倒入半碗温水,在倒入的同时用筷子不断的搅拌,呈现一种鸡蛋水的状态

  3. 有条件的朋友可以用打蛋器搅拌,把表面的鸡蛋泡去掉,这样出来的蒸蛋会比较顺滑

  4. 放入蒸锅中,蒸入15分钟后取出。

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