辣酱煎鸡蛋
辣酱煎鸡蛋的简介:
小锅在货架上好可爱,然后就买回来喽~~手艺很一般,现在在努力努力给自己做好吃的!
辣酱煎鸡蛋的用料:
草鸡蛋 | 2只 |
色拉油 | 两小勺 |
辣酱 | 两勺 |
盐 | 少一点点哦 |
教您辣酱煎鸡蛋的家常做法,怎么做辣酱煎鸡蛋好吃
搅拌搅拌鸡蛋和盐,打出泡泡,然后放着两三分钟
大火加热锅仔,放两小勺油,晃晃小锅仔,让油在锅里均匀分布最好了
感觉到锅很热了的时候,将火力调小,倒入搅拌好的鸡蛋液,因为已经是小火,所以鸡蛋会慢慢凝固而不会立马糊掉
待鸡蛋边上开始凝固,直到仅剩下锅仔中间还有未凝固的蛋液时,往锅里放入两勺辣酱
再用小勺在锅里划散鸡蛋和辣酱,并搅拌
这样再加热一两分钟,鸡蛋和辣酱就完美的在一起啦!